白毫野菜如何炒

、先把白蒿摘一下，然后用清水浸泡二小时以上，洗净捞出沥干水分。

2、白蒿取叶去根，洗净，控干水分，切几刀，放入铁锅，中小火开始炒，在水分蒸发差不多的时候，转最小火再继续炒。

3、直至炒干，晾凉密封。

4、饮用时取少许，开水浸泡两分钟即可，汤色金黄。