食材:西红柿、鸡蛋、青辣椒、葱、蒜(都洗干净)
1、把西红柿切小丁剁碎或者大块(喜欢吃酱汁的就剁碎一些)。
2、把辣椒、葱、蒜切好。
3、把鸡蛋打入碗中,放一点点盐(喜欢吃嫩一点的可以稍微加一点点水)。
4、炒锅内放足够油倒入鸡蛋炒熟,盛出。
5、锅内底油在次热好,放入辣椒、葱、蒜,爆炒一下。
6、将西红柿倒入锅中,放入盐、味精、一点酱汁,炒出酱汁。
7、将鸡蛋倒入,翻遍入味。
8、开吃。
食材:西红柿、鸡蛋、青辣椒、葱、蒜(都洗干净)
1、把西红柿切小丁剁碎或者大块(喜欢吃酱汁的就剁碎一些)。
2、把辣椒、葱、蒜切好。
3、把鸡蛋打入碗中,放一点点盐(喜欢吃嫩一点的可以稍微加一点点水)。
4、炒锅内放足够油倒入鸡蛋炒熟,盛出。
5、锅内底油在次热好,放入辣椒、葱、蒜,爆炒一下。
6、将西红柿倒入锅中,放入盐、味精、一点酱汁,炒出酱汁。
7、将鸡蛋倒入,翻遍入味。
8、开吃。