豇豆炒肉的做法王刚

主料

豇豆适量

猪肉适量

辅料

盐适量

生抽适量

老抽适量

鸡精适量

葱适量

蒜适量

干辣椒适量

豇豆肉末的做法步骤

1.豇豆洗净切小粒。

2.猪肉切末。

3.准备葱，蒜，干辣椒。

4.豇豆焯水。

5.捞出过凉水备用。

6.起锅烧油下入葱，蒜，干辣椒炒香。

7.放入肉末炒制变色。

8.加生抽，老抽，加豇豆。

9.加盐，鸡精调味。

10.出锅装盘。