第一个方面就是鳗鱼干的营养价值较低,而且鳗鱼干并不是用的海水里的鳗鱼制作出来的。
第二就是鳗鱼干儿,其实味道不是很好吃,买的人太少了,所以销量价格都很低。
鳗鱼的产量其实非常多,海边吃鳗鱼非常便宜的,内陆地区的人想吃到新鲜的鳗鱼就需要非常麻烦的运输,遥远的路途要保证鳗鱼的健康状态是比较困难的,所以鲜鳗鱼的成本在运输和保存上,导致价格高,而制作成鳗鱼干会很容易运输和保存,价格就低了。
第一个方面就是鳗鱼干的营养价值较低,而且鳗鱼干并不是用的海水里的鳗鱼制作出来的。
第二就是鳗鱼干儿,其实味道不是很好吃,买的人太少了,所以销量价格都很低。
鳗鱼的产量其实非常多,海边吃鳗鱼非常便宜的,内陆地区的人想吃到新鲜的鳗鱼就需要非常麻烦的运输,遥远的路途要保证鳗鱼的健康状态是比较困难的,所以鲜鳗鱼的成本在运输和保存上,导致价格高,而制作成鳗鱼干会很容易运输和保存,价格就低了。