今天我将为大家分享一下如何利用空气炸锅做出不放油的烤鸡翅,让你足不出户也能吃到健康的美食。
食材
鸡翅 一斤,葱 半根,酱油 ,姜 若干,料酒,糖 ,盐,黑胡椒,味精
方法/步骤
1、清洗 将鸡翅放入凉水中清洗干净。
2、煮 将洗干净的鸡翅倒入沸水中焯一两分钟,撇去上面的血沫,然后捞出鸡翅放凉。
3、划 将鸡翅的正反面用刀划开几个口子,以便下一步腌制时入味。
4、腌 将鸡翅放入容器中,并放入切段的大葱、姜、酱油、料酒、黑胡椒、盐、糖、味精,并用手抓匀,充分入味。
5、冷藏 用保鲜膜封好,将腌制好的鸡翅放入冰箱冷藏三四个小时左右。
6、炸 将空气炸锅200度预热3分钟,然后放入冷藏过的鸡翅,设置时间15分钟。然后将鸡翅翻过来再200度12分钟。美味的鸡翅就出锅了。