500面粉放多少酵母

500克面粉放多少酵母这个问题其实很简单：你只需要记住，面粉和酵母的数量比是100:1;，也就是说500克面粉只需要5克酵母就可以了。

水的数量可以适当的进行添加，将面粉捏成团就可以，每个人的习惯会有一定的偏差，在放酵母的时候根据要做的面食的软硬程度酌情的添加。

所以，500克面粉放5克酵母就够了。