买的袋装越南紫衣腰果,外面的皮可以直接吃。我们平时在超市买的腰果大多都是熟的腰果,熟的腰果经过处理都是无毒的,吃起来很安全。 成熟的腰果皮对人体也没有伤害。生腰果建议剥皮,炒制过的腰果经过加工之后因为果皮已经去的差不多了,可以不剥皮,看个人喜好。
生腰果采摘后没有加工,生腰果的毒性来自果壳和种皮,误食会引起舌头刺痛和腹痛,这种腰果有毒。所以生腰果皮不能吃。
买的袋装越南紫衣腰果,外面的皮可以直接吃。我们平时在超市买的腰果大多都是熟的腰果,熟的腰果经过处理都是无毒的,吃起来很安全。 成熟的腰果皮对人体也没有伤害。生腰果建议剥皮,炒制过的腰果经过加工之后因为果皮已经去的差不多了,可以不剥皮,看个人喜好。
生腰果采摘后没有加工,生腰果的毒性来自果壳和种皮,误食会引起舌头刺痛和腹痛,这种腰果有毒。所以生腰果皮不能吃。