炒饼是怎么做的

准备食材：

饼丝|圆白菜|红萝卜|蒜|葱|鸡蛋

制作流程：

1半根红萝卜和半个圆白菜切丝，两个鸡蛋炒熟备用，葱蒜少许（因为菜比较少，又加了点青菜），饼丝是买的现成的，一大袋够全家吃的。

2锅热先放葱蒜爆香，然后倒入圆白菜和红萝卜翻炒加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺老抽，一勺盐，一些孜然粉，倒入饼丝翻炒，最后倒入青菜和鸡蛋翻炒均匀，至饼丝至软就可以出锅了