大葱炒鸡蛋最好吃的做法

打两颗鸡蛋在碗里，再把大葱切成细丝，放进鸡蛋碗里，加一小勺水，再加花椒面，盐，适量，倒入欢蛋碗用筷子顺着一个方向搅拌一分钟左右，在炒锅里倒入适量花生油，开火热油，油热八十度，把调好的鸡蛋倒入炒锅，等鸡蛋完全变色用铲子翻动几下，淋入醋就可以出锅了