野生螃蟹味道鲜美,最好的吃法就是最普通的清水煮,然后蘸调料吃调料不要太复杂,这样才能品到螃蟹的自然风味。
螃蟹先放到清水中放置1至2个小时,先让螃蟹进行自然排泄,然后换清水,用牙刷将他们正反两面刷干净。
找绳子将螃蟹绑住,保证其不能动弹。
用绳子捆绑后直接活蒸是最好的办法,这样肉质鲜嫩营养较高
野生螃蟹味道鲜美,最好的吃法就是最普通的清水煮,然后蘸调料吃调料不要太复杂,这样才能品到螃蟹的自然风味。
螃蟹先放到清水中放置1至2个小时,先让螃蟹进行自然排泄,然后换清水,用牙刷将他们正反两面刷干净。
找绳子将螃蟹绑住,保证其不能动弹。
用绳子捆绑后直接活蒸是最好的办法,这样肉质鲜嫩营养较高