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潮汕油粿咸香芋馅料做法

潮汕油粿咸香芋馅料做法

更新时间:2023-09-18 01:10:49

潮汕油粿咸香芋馅料做法

材料:香芋850g、黄油50g、白糖200g。

做法:

1.将准备好的香芋清洗干净以后,去掉香芋皮,将香芋切成均匀的小块。

2.将切好的香芋放入盆中,在锅内蒸熟。

3.蒸熟后的香芋,可以用勺子按压成香芋泥。如果觉得用勺子按压的麻烦,可以直接将蒸好的香芋块,放入到料理机内打成香芋泥备用。

4.在不沾锅内加适量的黄油,当黄油全部融化以后,加入香芋泥不断的翻炒。

5.当黄油已经被香芋泥全部吸收以后,加少量的白糖继续翻炒。

6.直到所有的香芋中的水分被蒸发以后,就可以将香芋泥取出,这样一份美味的香芋馅就做好了

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