巴浪鱼为什么没人吃

巴浪鱼由于天然环境，物种多样，产量极高，是东山渔民历年海洋捕捞业中的最大宗鱼类。这些新鲜上岸的鱼，却被市场列为“贬值鱼”，原因是鱼身小，脂肪含量低，无人爱吃，再者巴浪鱼不及时食用只能以鱼干方式保存，影响口感。