核桃保质期多长时间

我也是从网上查的：介绍说从收获开始算，往后9个月。我觉得应该与保存方法、环境有关，环境干燥，自然时间可长些，环境差、潮湿，恐怕连半年未准可行，如果真空保存，或许1年以上都没有问题。所以说，应该根据具体情况具体分析，不要过分强调时间长短，就是同一批核桃中有的很好，可是有的却坏了，说明：光根据时间有点书呆子了！

总之核桃是油类作物，也容易变哈喇味，买来尽量不要存放，随吃随买。买时要看质量，不好别买，要放在干燥通风之处。存放不要超过3个月。个人看法，供参考