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黄瓜蛋汤如何做

黄瓜蛋汤如何做

更新时间:2023-10-01 23:47:23

黄瓜蛋汤如何做

1、主料:黄瓜1根、鸡蛋2个、小葱1根3人份、食盐1勺、植物油适量。

2、黄瓜洗净切片,小葱切碎,鸡蛋加盐打散。

3、锅中放油,油热后放入蛋液,炒至蛋液凝固。

4、加入适量清水,烧开。

5、水开后,放入黄瓜片,煮三四分钟。

6、加入食盐和小葱,搅拌均匀出锅。

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