1.准备食材。
2.将黄瓜,姜,小葱切片。豆腐切小方块泡盐水里(用时倒掉),鸡蛋打散,水淀粉备用。
3.锅里倒入油小葱姜煸炒香味。
4.加入适量水烧开。
5.豆腐放入锅中等开之后 把水淀粉,黄瓜倒入锅中。
6.快速把液蛋夜,盐到锅里关火。加入香油和味精。
7.盛入汤碗。
1.准备食材。
2.将黄瓜,姜,小葱切片。豆腐切小方块泡盐水里(用时倒掉),鸡蛋打散,水淀粉备用。
3.锅里倒入油小葱姜煸炒香味。
4.加入适量水烧开。
5.豆腐放入锅中等开之后 把水淀粉,黄瓜倒入锅中。
6.快速把液蛋夜,盐到锅里关火。加入香油和味精。
7.盛入汤碗。