菠菜洗净从中间切断,锅里放水,滴几滴油,先放菠菜梗焯一会
步骤2
再放叶,焯熟捞出备用,再把粉丝煮软
步骤3
菠菜趁热放盐搅拌均匀,放鸡粉、醋、芥末搅拌均匀
步骤4
放香油、粉丝搅拌均匀
步骤5
把拌好的菠菜放到碗里,压实,再放米饭压实
步骤6
倒扣出来,撒上熟芝麻,浇上拌菜的汤汁
菠菜洗净从中间切断,锅里放水,滴几滴油,先放菠菜梗焯一会
步骤2
再放叶,焯熟捞出备用,再把粉丝煮软
步骤3
菠菜趁热放盐搅拌均匀,放鸡粉、醋、芥末搅拌均匀
步骤4
放香油、粉丝搅拌均匀
步骤5
把拌好的菠菜放到碗里,压实,再放米饭压实
步骤6
倒扣出来,撒上熟芝麻,浇上拌菜的汤汁