要实时检测CPU和FPS，可以使用一些专业的软件或工具，比如：
1. CPU-Z：这是一款免费的CPU检测工具，可以显示CPU的型号、主频、核心数、缓存大小等详细信息，并可实时监测CPU的使用率和温度。
2. MSI Afterburner：这是一款免费的显卡超频软件，也可以用于监测CPU和FPS。它可以显示CPU和GPU的使用率、温度、时钟频率等信息，并可实时监测FPS和游戏性能。
3. Fraps：这是一款专门用于游戏性能测试的软件，可以实时监测FPS、CPU使用率、GPU温度等信息，并可记录游戏视频或截图。
4. Windows自带的资源监视器：在Windows操作系统中，可以使用自带的资源监视器来监测CPU的使用率和性能，同时也可以监测内存、磁盘和网络等信息。
以上是几种常用的实时检测CPU和FPS的方法和工具。用户可以根据自己的需要选择适合自己的方法和工具来实现实时监测。
