用料
棉花糖 180g
奶粉 50g
蔓越莓干+葡萄干 50g
坚果巴旦木，腰果，南瓜籽，西瓜籽，花生） 120g
小齐福饼干 150g
黄油 50g
奶粉（雪花粉） 15g
做法步骤
1、先准备好所有原材料。
2、饼干、坚果、蔓越莓干等先混合均匀，这样后面才不会手忙脚乱。
3、黄油倒入不粘锅，小火加热到其融化成液体。
4、加入棉花糖，先大致翻拌一下，让每一颗棉花糖表面都沾满黄油。
5、接着用刮刀不断搅拌，防止棉花糖炒焦了，记得，一定要小火哦。
6、分两次加入奶粉，将它们拌匀，之后尽量摊开，关火。
7、倒入蔓越莓干、坚果、饼干等等。
8、用刮刀快速地将它们大致混匀。
9、之后把它们移到金盘上，戴上手套，趁热不断地折叠翻转几次，使得糖包裹住所有材料。
10、折叠好之后将它们放在金盘中，大致按压之后，用擀面杖将它们压紧、擀平。
11、趁热现在表面撒上一层雪花粉，两面和四个侧面都要撒。
12、室温冷却之后，就可以开始切。先切成长条，再切成小块。用刀来回锯，切面会更工整。
13、最后可以在切面撒上雪花粉，敲好吃的雪花酥就做好了。
