1. 将需要加工的肉类清洗干净,沥干水分,切成均匀大小的小块备用。
2. 取出适量的嫩肉粉,均匀地撒在切好的肉块上,可以根据需要的嫩度选择适量的嫩肉粉。
3. 抓匀嫩肉粉均匀涂抹在肉块上,让肉块表面均匀地涂上嫩肉粉。
4. 放置一定时间。一般来说,需要将肉块裹上保鲜膜放在冰箱中静置30-60分钟,之后取出就可以用来烹饪了。
5. 进行烹饪。嫩肉粉处理后的肉块可以煮、炒、烤、炖等多种方式烹饪,但需要注意火候和烹饪时间,以免煮熟变老或过熟口感差。
1. 将需要加工的肉类清洗干净,沥干水分,切成均匀大小的小块备用。
2. 取出适量的嫩肉粉,均匀地撒在切好的肉块上,可以根据需要的嫩度选择适量的嫩肉粉。
3. 抓匀嫩肉粉均匀涂抹在肉块上,让肉块表面均匀地涂上嫩肉粉。
4. 放置一定时间。一般来说,需要将肉块裹上保鲜膜放在冰箱中静置30-60分钟,之后取出就可以用来烹饪了。
5. 进行烹饪。嫩肉粉处理后的肉块可以煮、炒、烤、炖等多种方式烹饪,但需要注意火候和烹饪时间,以免煮熟变老或过熟口感差。