疯狂小土豆的做法是什么

1.锅中倒入橄榄油，下入小土豆，倒入肉汁。

2.盖上锅盖，小火焖二十分钟。

3.待汤汁收干，再用锅铲将土豆切开，用剩余的油脂，将土豆煎至微黄。

4.最后放入一勺辣椒粉，半勺孜然粉，半勺黑胡椒粉，翻炒均匀，就可以出锅了