食材:黄瓜1根、瘦肉50g、淀粉1勺、生抽1勺、盐2小勺 蒜末少许
做法
1️黄瓜洗净后切片。
2️肉切片,加入适量淀粉,水,少许生抽,盐和匀。
3️锅内倒油烧热放蒜末,下入青瓜翻炒几下至变色,盛出。
4️在锅内余油里下入蒜末 肉片,加适量盐翻炒片刻,再下入青瓜一起翻炒几下即可
食材:黄瓜1根、瘦肉50g、淀粉1勺、生抽1勺、盐2小勺 蒜末少许
做法
1️黄瓜洗净后切片。
2️肉切片,加入适量淀粉,水,少许生抽,盐和匀。
3️锅内倒油烧热放蒜末,下入青瓜翻炒几下至变色,盛出。
4️在锅内余油里下入蒜末 肉片,加适量盐翻炒片刻,再下入青瓜一起翻炒几下即可