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酸辣藕片做法王刚

酸辣藕片做法王刚

更新时间:2023-09-10 13:53:55

酸辣藕片做法王刚

1、食材:藕两节、葱半根、蒜两个、花生油一勺、盐3克、鸡精3克、生抽3克、糖2克、醋适量。

2、我们先把需要使用的葱和蒜洗干净,切段准备好。

3、然后把藕节切成小块,在开水里面煮熟以后捞出沥水备用。

4、先热锅,然后在铁锅中倒入一勺花生油。

5、接着在铁锅中倒入切好的葱和蒜,在锅中爆香。

6、接着倒入已经煮好的藕节在锅中翻炒。

7、然后加入一点生抽给藕节上色。

8、然后加上适量的白醋和糖,在锅中翻炒。

9、最后加上适量的盐翻炒起锅。

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