挂霜麻辣花生米做法

主料：花生米500克、鸡蛋一个、淀粉适量

辅料：油适量、麻辣烤肉粉20克、白糖适量

做法：

1.500克花生米，打入鸡蛋一个！

2.适量淀粉！

3.每颗花生粒都均匀的裹一层淀粉！

4.中小火炸制，熟了捞出！

5.一勺清水，两勺白糖！

6.糖熬香油色！

7.倒入花生米，适量芝麻，麻辣烤肉粉，翻拌均匀，关火翻炒挂霜，出锅！

8.凉透，吃一颗，麻辣鲜香嘎嘣酥脆。