海带汤做法简单好喝

简单的海带汤做法：

材料：干海带100克

具体步骤：1.干海带上蒸锅蒸十分钟。蒸好后用开水泡三小时，洗净切丝或者切块。

2.锅中倒入花生油，放入姜末和适量的食用盐。开小火，翻炒至姜末入味，倒入海带接着翻炒。10秒后倒入自来水，盖上锅盖。20分钟后就可以喝了。

小知识：海带是凉性的，具有化痰，软坚，清热的作用，一般人均可食用，尤其适合碘缺乏者。