何大厨鲍汁捞饭做法

第1步.鲍鱼买回来洗干净

第2步.在上面划几刀，然后用料酒 鲍沴 腌制10分钟左右



第3步.锅里倒上料酒 葱 糖 鲍沴 少量水，把鲍鱼一起放里开锅后3分钟捞出鲍鱼，在把葱挑出来，放少量淀粉收沴，最后把沴浇到鲍鱼和饭上