南瓜蒸法

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，南瓜里面含有的多糖，可以帮助我们提高身体的免疫能力的，可以促进我们体内细胞因子的生成，调节好我们人体的免疫系统、预防眼视力下降。

蒸南瓜，是我最简单的吃法，将炒好姜葱蒜，再铺在南瓜上，上锅蒸，烹饪方式营养简单方便，很适合懒人。蒸制的菜肴可以最大程度地保持菜肴的原形、原汁、原味，并且充分锁住食材的水分和各种营养。另外，蒸出来的菜口味鲜香、色泽鲜亮、软嫩适口，还具有滋补美容、营养健康的养生功效