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番茄正确做法

番茄正确做法

更新时间:2023-09-15 17:02:47

番茄正确做法

番茄土豆丁

所需材料:番茄2个,土豆1个,葱1根,蒜2瓣,番茄酱1勺,蚝油1勺,生抽1勺,白糖1勺,盐少许,食用油适量

制作过程:

1、番茄洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,土豆去皮切成丁,蒜切末,葱切葱花

2、锅中注入清水烧开,放入土豆丁,煮2分钟左右捞出控干水分备用

3、锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香,加入番茄翻炒至出汁,边炒边用锅铲压,很快就出汁

4、加入土豆、番茄酱、蚝油、生抽、白糖、盐,翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可,一道美味的番茄土豆丁就做好了,酸甜开胃又下饭,好吃易做,你也赶紧试试吧!

茄汁娃娃菜

娃娃菜西红柿搭配简直是神仙料理呀!绝对是人人都爱吃的减脂餐!做法简单,酸爽还开胃,一起试试吧~

食材清单

西红柿两个、娃娃菜一颗,大蒜三瓣

做法步骤:

1:西红柿去皮切小块,娃娃菜洗净切段,大蒜切碎

2:油热蒜末炒香加入番茄炒出汁,放入娃娃菜加入一勺生抽,一勺蚝油,煮一分钟即可!

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