为什么珍珠汤圆一直煮不熟

没有加入足够的冷水。煮汤圆时，没有一次性加入足够的冷水，会导致汤圆内部无法受热，进而造成煮很久都不熟的问题。汤圆的外皮以糯米为原材料，内馅以白砂糖、黑芝麻、各种果仁为原材料。大的汤圆更适合作为主食食用，小汤圆更适合作为甜点食用。