返工和翻工是什么意思

“返工”定义为：“为使不合格产品符合要求而对其采取的措施”。而“翻工”是“返工”的方言形式，两者在意思上是一样的，只是一个为书面语，一个为方言而已。

中文：返工

意思：返回来重做；凡是质量不合格的产品一律返工。

2010版GMP返工定义：将某一生产工序生产的不符合质量标准的一批中间产品或待包装产品的一部分或全部返回到之前的工序，采用同样的常规生产工艺进行在加工，以符合预定的质量标准。