牛轧糖 轧 的到底怎么念

在这里读作：zhá，牛轧糖[niú zhá táng]：指由烤果仁和蜜糖制成的糖果。 轧拼音：yà、zhá、gá 释义：

1、yà：圆轴或轮子等压在物体上转：轧场（cháng ）。轧轹（碾，滚压：排挤倾轧）。

2、zhá：用机器把钢坯压成一定形状的钢材：轧钢。

3、gá：挤；拥挤。