因为吃鱼下巴的人不多,还有就是鱼下巴肉不多,所以它相对就便宜了。
吃过鱼下巴的朋友应该都知道,鱼下巴的口感真的就像果冻一般,非常的嫩滑。一般来说比较大一点的市场里面,都是可以将鱼的各个部位解剖了分开卖的,每一个部位都可以单独卖。