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猪心和天麻的做法

猪心和天麻的做法

更新时间:2023-06-28 11:14:34

猪心和天麻的做法

步骤1

用料:猪心 1个 ,姜 3片 ,料酒 1勺 ,天麻 10克 ,盐 1勺半

步骤2

把猪心拿出来化冻,新鲜的就不用了,泡在水里,洗干净泡在水里泡出血水

步骤3

准备一个高压锅,姜片三片,天麻整根放进去,大约四根,整个猪心,倒入没过猪心一半的水,也可多一点怕糊的,盖上锅盖后上汽,然后旋中小火再煮八分钟。

步骤4

熟了之后拿出来切片

步骤5

切完片后再放入高压锅内,天麻也可以切片同样放进高压锅里

步骤6

调味放入盐,继续炖5分钟左右

步骤7

出锅,非常的美味。

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