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红参与刺参的区别

红参与刺参的区别

更新时间:2023-06-22 13:42:43

红参与刺参的区别

区别如下:

1、颜色区别:红参的内壁呈红色,肉质呈金黄色,而刺参多呈褐色。

2、外形区别:红参体型比较硕大,外表无明显刺状,刺参的体型一般为圆筒状,我国产的刺参大多数属于刺参,也就是表面有刺。

3、肉质区别:红参肉质较丰厚,刺参肉质韧性较好。

4、产地区别:红参产自深海水域,刺参产地众多。

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