铸铁锅好 还是精铁锅好

要问铸铁锅好,还是精铁锅更好，主要看用户的需求，铸铁锅就是生铁锅制作温度高，对融化物质燃烧充分，杂质较少。

精铁锅就是熟铁锅的制作温度相对而言没有那么高。但铸铁锅缺点就是脆，重击磕碰容易裂，精铁锅的缺点是传热快，容易糊锅。

铸铁锅传导慢，容易掌握温度，而且补铁对身体好，但容易生锈，个人比较喜欢铸铁锅，也一直使用，如果掌握了技巧的话还是铸铁锅更好些。