用料
鲍鱼3个 平菇 250g
嫩豆腐 两块
葱花、盐、鸡精 适量
做法
鲍鱼处理干净切片 平菇洗净切好、豆腐切丁、蒜切末
取锅放少许油放蒜爆香放入鲍鱼平菇炒片刻放入水烧开放入豆腐煮五分钟放入盐鸡精调味撒上葱花即可