具体操作:
1、捏住青椒的把儿用力往里压,把整个把儿带蒂都陷进去;
2、然后再捏住青椒把儿往外拔出整个青椒籽部分,这样去籽,青椒能保留的比较完整,等下方便切丝
3、再次清洗干净,包括里边残余的青椒籽也洗干净
4、切丝,青椒对半切开,把青椒瓤挖掉,再切丝,这样就可以切出均匀的丝了。
具体操作:
1、捏住青椒的把儿用力往里压,把整个把儿带蒂都陷进去;
2、然后再捏住青椒把儿往外拔出整个青椒籽部分,这样去籽,青椒能保留的比较完整,等下方便切丝
3、再次清洗干净,包括里边残余的青椒籽也洗干净
4、切丝,青椒对半切开,把青椒瓤挖掉,再切丝,这样就可以切出均匀的丝了。