青椒丝怎么切

具体操作：

1、捏住青椒的把儿用力往里压，把整个把儿带蒂都陷进去；

2、然后再捏住青椒把儿往外拔出整个青椒籽部分，这样去籽，青椒能保留的比较完整，等下方便切丝

3、再次清洗干净，包括里边残余的青椒籽也洗干净

4、切丝，青椒对半切开，把青椒瓤挖掉，再切丝，这样就可以切出均匀的丝了。