一、 皮肤的结构及功能皮肤结构分为表皮、真皮、皮下组织。1、 表皮：位于皮肤的最外层，有外及里分为：角质层、透明层、颗粒层、棘层、基底层。2、角质层：主要成分为角蛋白，是由无核的死细胞紧密地排列在一起而形成，含NMF吸收水分，避免水分蒸发过度。可防止外界的灰尘、细菌等进入体内。同时防止体内水分过度蒸发，具保护作用。3、透明层：只存在于掌跖中，具有一定的保护作用。4、颗粒层：有核的或细胞组成，可以中和酸性物质，其中兰格罕细胞能够分泌免疫物质。含有晶样角素，晶样角素可以曲折阳光，减弱紫外线的伤害，但其极易被盐、碱所破坏。5、棘层：呈弱酸性是有核的活细胞，具有分裂能力，起到基底层与表皮外层之间的桥梁作用。6、基底层：呈圆柱状，为表皮各层细胞的再生层，细胞分裂能力佳，是修复受损表皮细胞的大功臣，基底层有色素母细胞是制造黑色素的大本营，透过黑色素吸收阳光中的紫外线，防止紫外线过分渗入体内。具有分裂增生的功能，新细胞从基底层到达角质层需要14天，在角质层停留14天。7、真皮：真皮是位于表皮之下的结缔组织，主要有纤维、基质和细胞构成，此外还有血管、神经、皮脂腺、汗腺、毛囊等。（与疏松结缔组织和大量脂肪组织组成，具有保温和缓冲外来震动的作用。
