大红萝卜馅饼正宗做法

用料 面粉 300克 鸡蛋 3个 酵母 3克

馅料 胡萝卜 两根 豆腐 200克 生抽 耗油 盐 食用油 适量 虾 3只 香菇 4朵

胡萝卜豆腐馅饼的做法

1、面粉加鸡蛋加酵母揉成光滑的面团，发酵至两倍大

2、胡萝卜刨成细丝攥干水分，鲜虾剁成泥

3、豆腐直接用手抓成碎渣

4、胡萝卜豆腐虾泥加食用油 盐 生抽 耗油 搅拌均匀，

5、先包成包子状再按成饼

6、平底锅加少量油两面煎成金黄色就好了