食材:
面粉250g
做法:
1.碗中倒入250g面粉,准备160g左右温水,一点一点倒入面粉中,搅拌成絮状,揉成不沾手面条,揉成长条,分成38g的面团。
2.馅料:准备20g面粉,60g白砂糖混在一起搅拌均匀。
3.拿出一个小面团,用擀面杖擀平,放入一勺馅料,包起来,再用擀面杖压平。
4.平底锅刷少许油,放入糖饼中小火煎至金黄。
食材:
面粉250g
做法:
1.碗中倒入250g面粉,准备160g左右温水,一点一点倒入面粉中,搅拌成絮状,揉成不沾手面条,揉成长条,分成38g的面团。
2.馅料:准备20g面粉,60g白砂糖混在一起搅拌均匀。
3.拿出一个小面团,用擀面杖擀平,放入一勺馅料,包起来,再用擀面杖压平。
4.平底锅刷少许油,放入糖饼中小火煎至金黄。