九鼎竹盐是合法的吗

九鼎竹盐是一种食盐，目前在中国市场上是合法的。九鼎竹盐以竹炭为原料，经过高温炭化和多次处理提炼制成，具有去除异味、去除异色、去重金属离子等作用，能提高饮食的健康安全性。但如果存在生产和销售过程中的不合法行为，相关部门将会进行查处。