主料：
杏鲍菇1颗（中等大小）
鲜香菇4-6个
胡萝卜1颗
青蒜适量
水面条3人份
辅料：
鲍鱼汁调味料适量
盐适量
花生油适量
白胡椒粉适量
做法：
1. 所有食材洗净备用。
2. 香菇切片其他食材切丝。
3. 方腿切丝。
4. 热锅冷油先下蔬菜菌菇翻炒，加少量盐，如果感觉太干可加一点水。
5. 炒熟后加入方腿丝，蚝油，胡椒粉。
6. 盛盘备用。
7. 锅内放入清水大火烧开。
8. 锅内放入水烧开下入面条，煮熟后捞起。
9. 等水开的时间准备面汤，碗内放入少许盐，鲍鱼汁调味料，胡椒粉，小磨麻油，冲进开水，搅拌均匀。
10. 面条煮熟捞起
