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拉面的配方

拉面的配方

更新时间:2023-09-17 06:58:42

拉面的配方

用料:水200克、面粉400克、盐3克

步骤1、面粉加点盐加水拌成面絮。

步骤2、揉成团密封醒上半小时。

步骤3、打开揉到光滑。

步骤4、切成长条抹上食用油,再密封松弛半小时。

步骤5、醒好后拿出来揉成长条再松弛上几小时。

步骤6、拿出来拉一拉,因为醒的很好所以非常好拉,拉成喜欢的粗细下锅煮熟就行。

步骤7、浇上喜欢的酱。

步骤8、面超级劲道呀,又很简单。完成了。

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