羊肚菌是肉吗

羊肚菌不是肉。
因为羊肚菌是一种菌类食材，不含有任何肉类成分。
同时，羊肚菌属于高蛋白、低糖、低脂的食品，是一种营养丰富的食材。
可以用来制作各种菜肴，既美味又营养。