洋柿子叫法的由来

因为西红柿是从国外引进，且长得像柿子，所以也叫做洋柿子。西红柿原产南美洲，明代时期传入中国，现中国各地均有栽种，可以生吃，也可以煮熟吃，还可以将其加工成各种罐头。或者是果汁和果酱。西红柿适宜生长在温暖的环境中，其适宜生长温度是20~25℃。