主料:虾
辅料:葱、蒜
调料:盐、高汤精、白糖、番茄沙司、水淀粉
烹制方法
1.将虾去除沙线洗净,坐锅点火倒油
2.下葱、蒜爆香,放入虾,加入盐、高汤精、番茄沙司翻炒
3.烹入少许水,加糖调味,水淀粉勾芡出锅即可。