原料:花生米1斤。
辅料:老抽1汤匙、生抽1汤匙、黄酒1汤匙、冰糖1小块、桂皮2小块、香叶数片、八角5粒、清水600ML。
做法:
1、花生洗净浸泡一会,倒进锅里,依次放入全部调味料。
2、大火煮沸后改小火煮40分钟,浸泡一夜后食用更入味。