如何用压力锅煮粥

一定要注意安全阀是否通畅

1/3将大米淘洗干净放入锅内，加入适量的水。（米和水的比例在1：3，总量不能太多，以高压锅容量的2/3为宜。）

2/3

检查锅盖上的限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常，盖上锅盖。

3/3

开始用大火或中火煮。待到水开锅内达到一定的压力后，限压阀会发出“嗤嗤嗤”的声音，此时改用小火继续煮5~7分钟。粥做好以后关掉火，等高压锅排气结束，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。