食材
面粉 适量
水 适量
盐 适量
味精 适量
辣椒 适量
葱 适量
方法/步骤1:
准备好以上的食材,我们开始,先准备一个碗,舀入适量的面粉放入碗里,然后加入适量的水,水看自己的喜好,如果希望饼硬一点,那么就少放点水,如果喜好软的就多放一点。
方法/步骤2:
接着,我们用一双筷子,把面粉和水搅拌在一起,把面粉都和上水,把泡泡都戳破,并在面粉糊里加上适量的盐和味精辣椒等配料、。
方法/步骤3:
把面粉糊搅拌好之后,可以蘸一点尝尝味道,看看咸度。在锅里放入适量的油,烧热之后,把面糊倒进锅里,用小火或者中火煎。
方法/步骤4:
煎一段时间后,用锅铲把饼小心地翻一个面,煎另一边,等两边都煎得金黄后,就差不多可以出锅了。
方法/步骤5:
煎好之后,我们可以用锅铲把饼切成一块一块的,或者就保留一块,看自己的喜好,这样,一道简单的煎饼就做好了。
方法/步骤6:
下面看看煎饼完成的图片吧,通过自己的劳动做出来的煎饼肯定是美味的。满足一下吃货的心理、
注意事项
注意别溅油到身上
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