鹅能吃吗

鹅分为两种，一种可以吃，一种不可以吃。这种在我们老百姓家里面养的鹅，我们把它叫做笨鹅，白色的叫白鹅，黑色的叫雁鹅，这样的鹅是可以吃的，在东北的冬天炖大鹅是很有名的菜。

还有一种鹅生长在国家的自然保护区，或者是动物园里面，这种鹅叫做天鹅，它是国家保护动物，是不可以吃的。