有幸去了阳朔漓江游玩 买了当地特产 漓江小鱼仔 带回家中蒸来吃 发现很苦 到底是为什么呢

小鱼仔当地的煮法不是蒸。首先把鱼肚子的胆肠清干净，然后用油煎或炸过，后放油盐辣椒老姜焖，那样煮出来的漓江鱼才香，好吃。

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